Depuis 1992, de nombreux usages de l’eau sont règlementés, en particulier les prélèvements, qu’ils soient réalisés en eaux superficielles ou en eaux souterraines.
Dans le cas général, tout prélèvement d’eaux souterraines supérieur à 10 000 m³/an est soumis à Déclaration et tout prélèvement supérieur à 200 000 m³/an est quant à lui soumis à Autorisation.
Pour les nappes considérées comme nappes surexploitées (ZRE), tout prélèvement est soumis à Déclaration (autorisation à partir de 8 m³/h).